(资料图片仅供参考)

夏天来了，很多人疯狂迷恋上了奶茶，特别是芋圆奶茶，芋圆看起来Q弹光滑，吃起来软软糯糯的，得到了广大女生和小孩的喜欢，家里的孩子也是特别喜欢吃芋圆，老是吵着要去吃芋圆奶茶。众所周知，现在很多奶茶店中的奶茶都是利用奶茶粉泡制，糖分非常多，孩子吃多了不好，但孩子又偏偏老是吵着要吃，所以就只能自己做给她吃了。

自从学会芋圆这个做法，隔三差五做一次，孩子点名要吃

做芋圆的原材料木薯粉在超市中很难找到，所以小编直接在网上购买的，而且在做芋圆时，还可以根据自己的口味来选择原材料，小编做芋圆的时候，一般会选择香芋、紫薯以及红薯三种口味的，所以就在超市中买了这三种原材料，回家之后就立马开做，做出来之后，拌上一点酸奶或者是牛奶，孩子非常喜欢吃，所以就只能隔三差五做一顿了，谁让孩子点名要吃呢？

做芋圆时，红薯的水分要多一点，所以木薯粉可以多放一点，而且可以不用加水，紫薯是比较干的，所以在加木薯粉时，可以适量加一点，香芋和红薯差不多，不用加水，如果不小心加多了木薯粉，还是可以加一点水的。要注意的是，最后揉好的木薯粉团要干一点，这样才不会粘手，但也不要太干，太干了容易裂开。

【芋圆的做法】

第一步：将买回来的红薯、香芋、紫薯去皮，切成块，然后分别用不同的碗蒸，蒸熟之后，分弄成泥，然后加入木薯粉，揉成团，之后搓成条，切成大小合适圆柱体。

第二步：在锅中倒入清水，待水烧开之后，将切好的芋圆放入开水中，当芋圆浮起来时，就代表芋圆熟了，放入冷水中冷却保存，之后就可以在酸奶、牛奶或者自制奶茶中加入芋圆了，非常的好吃。

以上就是芋圆的制作方法了，这样做出来的芋圆非常的Q弹，孩子非常喜欢吃，隔三差五就点名要吃。